Hvordan lage en enkel murgrill med egne hender: diagrammer, tegninger, bilder

I ethvert landsted eller dacha er det et bortgjemt sted hvor eierne griller kebab eller baker grønnsaker over kull, og behandler gjestene med nylaget høsting fra hagesengene. Du kan gjøre alt dette på en stål- eller sammenleggbar boks, kjøpe en billig kinesisk ildsted, men det er best å bygge en grill av murstein. Dette vil ikke bare legge til troverdighet til vertene i gjestenes øyne, men vil også gjøre matlaging av kjøtt tryggere og mer praktisk.

Opplegg, tegninger av enkle murgriller og hvordan du lager dem selv

Det er mange design av griller og ovner. Dessuten mener hver amatør at han bør utvikle sitt eget grillprosjekt. Noen ganger viser hjemmelagde prosjekter seg selv uten tegninger å være vellykkede. Men de er enorme i størrelse, dyre, byggekostnadene er betydelige, pluss at de er designet for et anstendig forbruk av ved.

Derfor, før du lager den første versjonen av grillen med egne hender, må du tenke nøye gjennom hva som er nødvendig og viktig for en murbygning. Som praksis viser, er de mest vellykkede enkle og små ovner av en universell type.

Hva er mulighetene:

1. Lag en enkel stasjonær grill.
2. En liten grill med hette eller skorstein, hvis du planlegger å plassere komfyren et sted inne på sommerkjøkkenet eller i et lysthus.
3. Bygg en grill med vask for hendene og en skorstein.

Som regel er det ikke nødvendig med noe annet for å lage kjøtt og grønnsaker.Alle andre elementer, gryte, grill, pizzaovn, er allerede for mye. Slike prosjekter velges hovedsakelig for et sommerkjøkken og en åpen terrasse på en liten kafé for permanent bruk. I dette tilfellet vil kostnadene være begrunnet.

Enkel murgrill

Dette alternativet kan bygges med egne hender på bare noen få timer, selv uten forberedelse. Basen for grillen kan legges ut av gammel komfyr, brent murstein eller vanlig sandsement, asfaltering, klinker, generelt, hvilken som helst flis med en tykkelse på 50 mm og dimensjoner på 300x300 mm. Det nytter ikke å lage et fundament av betong.

I tillegg til 70-80 murstein, i dette tilfellet solide frontmurstein laget ved pressing, trenger du en støpejernsdør med ramme for askebeholder og rist. Du kan bruke støpejern fra en gammel demontert komfyr. Til grillen trenger du 2 fliser som måler 300x252 mm.

Boksen er laget av murstein med sammenlåsende rader. Det er 5 rader totalt. Mursteinen legges ved hjelp av sement-kalkmørtel. Etter å ha lagt ut basen og den andre raden, legges en stålskilleplate på mursteinen for å danne askegravrommet. Grillen har ikke brennkammer som sådan, og har heller ikke hette (piperør). Derfor, hvis gjestene blir forsinket, kan kullene i grillen dekkes med et metallplate, og etterlater bare et lite gap på siden av den ytre mursteinen. Kullene vil ikke brenne ut, men ulme.

Til tross for deres skjemmende utseende, er de enkleste murgrillene veldig populære på grunn av deres forenklede montering.

Men en slik ildsted har en åpenbar ulempe. For å kontrollere prosessen med å tilberede shish kebab eller grillmat, må du hele tiden sitte i nærheten på en lav benk. Eller stå bøyd.Derfor involverer de fleste grillprosjekter å installere en varm sone med kull i en høyde på minst 70-90 cm. Denne ordningen anses som mer komfortabel.

En enkel grill fra et ferdig sett

Mange produksjonsbedrifter som produserer hage- og dachautstyr har lenge etablert produksjon av ferdige sett for grill eller grill. Eieren trenger bare å legge mursteinen med egne hender i henhold til trinnvise instruksjoner, og alt annet tilbehør er allerede inkludert i settet med deler til grillen.

Den tradisjonelle utformingen av en åpen grill i en enkel form innebærer å legge ut minst to, eller til og med tre ekstra rader med avsatser. På dem hviler en rist, stålkasse eller brenning med kull.

Hvis du bygger en grill på grunnlag av et ferdig sett, er det i henhold til instruksjonene ikke lenger nødvendig å legge ut fremspringene; de ​​erstattes av stålkroker og løkker, plassert i murskjøten når du bygger veggene.

Det første trinnet er å legge ut en papirmal på nettstedet; den er inkludert i settet. Samtidig kan du prøve størrelsen på kullbrettet.

Ved å bruke malen kan du overføre dimensjonene til bunnen av den fremtidige grillen til betongen (platen). Det anbefales å bruke hul lett murstein, men faktisk kan du bygge fra hvilken som helst.

For muring brukes en ferdig sementleiremørtel med tilsetning av mykner, den kan erstattes med flytende såpe.

Støttekroker legges ut i sømmen i par, på motsatte vegger. Det anbefales å gjøre dette på 3. rad med murstein, samt på 7. og 9.

På grunn av det faktum at mursteinen er hul, og mørtelen legges to eller tre ganger mer enn vanlig, er styrken på grillens vegger stor.Det eneste kravet er at etter å ha lagt mursteinene, må hver rad kontrolleres med et byggenivå og tampes med en sparkel slik at grillen blir jevn og vakker.

Når du er ferdig med å legge mursteinen, må du brodere de ytre sømmene for å få grillen til å se vakker ut. Noen håndverkere anbefaler å åpne bygget med lakk (for å gjøre det lettere å fjerne røyk), men i praksis gjør nesten ingen dette. Selv om lakken, i tillegg til dekorative funksjoner, også utfører beskyttende funksjoner - lukker den porene og hindrer fuktighet i å trenge inn i grillens vegger.

Enkel grill med justerbar hette

Mange håndverkere, når de planlegger en grill-, grill- eller grilloppsett, glemmer helt at de på en eller annen måte trenger å håndtere røyk. Av en eller annen grunn antas det at hvis grillen er plassert ute, så vil en liten baldakin over brazieren være nok slik at regn og vind ikke forstyrrer. Men praksis viser at selv den enkleste frityrkokeren trenger en hette hvis kroppshøyden er mer enn én meter.

Hetten trenger ikke være laget av murstein. Noen ganger er det dessuten umulig å lage det fra dette materialet. Spesielt hvis det er et design med vegg og sideskjermer. Noen modeller, spesielt de som er lagt uten fundament, vil ganske enkelt ikke tåle den ekstra belastningen hvis for eksempel panseret er laget av murstein.

I slike tilfeller er det bedre å lage en enkel grill med egne hender med en beskyttelseshette laget av tynt stålplate. For å sikre boksen må du sveise en ramme av stålrør, som på tegningen.

Denne designen tåler all vind.

Enkel grill med hette

Nedenfor vil vi vurdere et alternativ uten skorsteinsrør (selv om det kan installeres), men med en hette foret med en kjegle av hul murstein. Mer presist er hele strukturen laget av en lett type av dette materialet.Dette er viktig, siden den totale vekten av bygningen avhenger av den. Dette betyr at den nedre delen av grillen - bordet - kan legges ut av murstein i henhold til det tradisjonelle "boks"-mønsteret.

Men det viktigste er at når du bruker hule murstein, er det ikke noe spesielt behov for å helle et massivt fundament. Det vil være nok å lage puter fra knust stein og en liten avrettingsmasse fra betong.

Bordet kan lages av blokker.

Dette alternativet er enklere og krever ikke kostnadene for ekstra mursteinkjøp. Men toppdelen, bunnplaten, sidene og grillhetten må legges ut av murstein.

Det er to alternativer for å legge ut en grill med hette - med en innebygd hette og en vanlig kuppel laget av murstein på en kjegle.

Alternativ med innebygd hette

Det enkleste tilfellet med å arrangere en montert hette over en peis ble diskutert ovenfor. Men ikke alle liker utseendet til en mursteinsgrill med en metallhette montert på toppen. Selv om det er alternativer som er ganske interessante i design.

Derfor, for de som det er viktig å bevare grillens naturlige mursteinsutseende for, kan du bruke en uvanlig teknikk. Hetten på hetten er dekket med murstein. Det vil si at utvendig ser denne delen av grillen ut av murstein, men innvendig er det faktisk en stålhette laget av galvanisert eller malt stål, som er foret med murstein.

Et diagram over bestilling og legging av blokker over peisen til grillen er vist nedenfor.

Dette grillprosjektet bruker ekstra termisk isolasjon av veggene i form av ildleirefliser. Hvorfor ble dette gjort? Utformingen av grillen er planlagt med en askegrav, en askegrav og en rist. Luftstrømmen er ganske sterk, så temperaturen i peisen stiger til 800-1000OC. Dette gjør det mulig å brenne selv relativt fuktig ved på kull.

Hvis du ikke bruker riststenger innebygd i bordet og forlater viften, kan du klare deg uten ildleirestein. Likevel må du tilberede kjøtt over åpen ild, og ildleire inneholder en enorm mengde tungmetalloksider.

Men det er viktig å beskytte veggene og panseret laget av hule murstein, spesielt hvis du tilbereder kjøtt på grillen om vinteren. Brannen produserer en enorm mengde varmtvannsdamp, som lett trenger inn i tykkelsen på mursteinsmassen. Og av alle merker av murstein er hul murstein den mest porøse, derfor blir den lett ødelagt når vannkondensat fryser.

En enkel grill med hette i murstein

Først av alt må du lage en liten base. Du kan klare deg med en pute av pukk, men det er mer lønnsomt å fylle på en liten avrettingsmasse. Platen vil inneholde steiner, rester av ståltråd og rester av netting. Det er nok å grave et hull på bajonetten til en spade, legge ned film, stein og ledning og fylle det hele med M100-betong. Om et par dager vil det være mulig å bygge et bord av skumbetong under peisen.

Basen er lagt ut fra D700 blokker i 3 rader, total høyde er 75-80 cm.

Nå må vi løse problemet med hvordan du monterer en plate under peisen til grillen. Den enkleste løsningen er å legge flere 18-20 mm armeringsjern.

Et par metallplater 2-3 mm tykke legges på toppen av armeringen, og du kan legge ut murstein og lage en plate.

I midten legges mursteinen på metall og fuges med en brannsikker murblanding med leire for peiser (slik at sømmene ikke sprekker). Alt annet, front- og sidedelene, settes sammen med en vanlig løsning.

Det er viktig å kontrollere nivået på murverket slik at det ikke er blokkeringer i kantene. Grillboksen tok 8 rader med hule klosser av en vanlig modul.

Den niende raden er en stropperekke, for å danne overgangen fra veggene til den koniske seksjonen. Det vil si at det dannes en hettekuppel.

For å legge ut den fremre raden med murstein, må du først sikre et stålhjørne med en 40-50 mm hylle. Murverket vil gå oppå metallstøtten. Hvis innsiden av grillen er planlagt foret med ildleire, må de samme hjørnene sys fra innsiden langs de øverste og nederste radene av murveggene. Chamotten vil stå på hjørnene uten vedheft til hovedmurverket. Dette vil avlaste veggen, pluss at det dannes en luftspalte.

Etter å ha lagt kuppelen over grillen, skal ytre og indre overflater av veggene rengjøres for overflødig murmørtel og om mulig skal sprekker og fuger glattes ut.

Utsiden av murverket er belagt med vannavvisende. Det hindrer fuktighet fra å bli absorbert inn i porene i mursteinen. Innsiden kan åpnes med et beskyttende lag av flytende glass. Temperaturen på veggene i den øvre delen (eksosområdet) er lav, du kan til og med bruke varmebestandig maling.

Budsjettgrill med skorstein

Et av alternativene for å velge et sted er i gårdsplassen til et privat hus. Vanligvis er stedet allerede belagt med fliser på det tidspunktet byggingen begynner. Det er ikke nødvendig å fjerne det. Det er nok å påføre en sement-sandmasse på toppen, og om et par dager kan du begynne å bygge. En avrettingsmasse er nødvendig for å jevne underlaget.

Grillen er bygget utelukkende av solid rød murstein (støpt, ikke presset). For at murverket skal vise seg med bandasjering av sømmene, begynner den første raden med en halv murstein. Deretter vil den andre raden starte med en hel stein.

Når du legger rader, sørg for å kontrollere murhorisonten ved hjelp av et bygningsnivå.

På den niende raden med murverk må du danne en plate.For å danne tverrstangen legges to parede stålvinkler på motsatte vegger.

Det første paret er plassert på kanten, de to andre hjørnene er plassert i en mursteinsavstand fra kanten. På denne måten er det mulig å lage en plate for en grill fra tre rader med murstein.

Deretter må du lage en nisje for grillen.

Nå kan du legge ut veggene i full høyde. Fra platen til bunnen av skorsteinen må du legge 9 rader med murverk. Overliggeren mellom veggene er også lagt ut på stålhjørner.

Nå er det viktigste - du må legge ut beskyttende fôr inne i grillen. Du kan bruke ildleire, men det er dyrt, og temperaturen inne er ikke så høy. Det er tillatt å lage beskyttelse fra vanlig murstein, men det må være valgt materiale av god kvalitet, uten sprekker eller defekter.

Beskyttende murverk er laget i en kvart murstein ved hjelp av en murblanding for peiser. I tillegg bør det være et gap på 5-10 mm mellom veggene på grillen og beskyttelsen. Takket være gapet vil ikke beskyttelsesfôret bryte grillens yttervegger når den utvides på grunn av oppvarming.

På den andre raden med innvendig mur er det plassert stålplater i sømmen; en stålrammeholder for spyd med kebab eller en grill vil hvile på dem.

Det innvendige murverket fullføres ved å legge mursteinen i en bue. Materialet kan legges ut på en stripe med et tverrsnitt på 5x50 mm bøyd i en bue. Det trengs til murmørtelen stivner.

Deretter legges skorsteinsovergangen ut. I hver rad reduseres antall blokker med én. Basen av røret er allerede dannet av 6 steiner. Høyden på bygningen var 2,2 m, med en skorstein - 4 m.

Grill med pipe og vask

Grillkombinasjoner er spesielt populære. Dette er ikke lenger en peis for steking av kjøtt på spyd.Dette er praktisk talt et utendørs sommerkjøkken. Slike griller er vanligvis bygget i lysthus på et ferdig fundament.

Du kan velge et prosjekt med høy skorstein, men som praksis viser, er det vanskelig og dyrt å bygge en slik grillkombinasjon. Det er mer praktisk å installere et vanlig prefabrikkert metallskorsteinsrør i ovnen, og installere en hette for ventilasjon. Dessuten kan den enkelt monteres på takbjelkene til kalesjen.

Byggingen starter med markeringer. Den påføres direkte på betonggulvet i lysthuset, og du kan umiddelbart legge ut mursteinen. I dette tilfellet er det en solid, formstøpende M200.

Basen til den fremtidige grillkombinasjonen er lagt ut i første rad, og en ramme med en ventil for askekaret og askekaret er umiddelbart installert.

Deretter må du brette ovnskroppen. Brannkammerdøren er montert på sjette rad, og sidemursteinene må kuttes for å imøtekomme installasjonen av rister.

Et skorsteinsrør er installert på baksiden.

Det er ennå ikke sikret, men når konstruksjonen av grillhøsteren er ferdig, må røret festes med en klemme.

Inne i brennkammeret legges ildleire på en sementleiremørtel. Det skal være luftspalte mellom ytterveggene og ildleiren.

Deretter må du lage en plate rett under selve grillen. Til dette formål brukes teknologien for støping av betonggulv. Først må du lage støtter, for eksempel sette flere kolonner med murstein. I dette tilfellet er det 5 støtter.

Et ark med skumplast 4-5 cm tykt legges på toppen, dimensjonene velges i henhold til dimensjonene til den fremtidige platen. 2 rader med murstein legges på toppen av skumplasten, et gitter av armeringsjern legges og plassen fylles med murmørtel.

Skummet og støttene fjernes etter et par dager, etter at platen som er støpt som underlag for grillen har stivnet helt.

Legg ut veggene på grillen i flukt med kroppen til den allerede lagte sideovnen.

Nå må du lage et rom for vask. Veggene i boksen for installasjon av vasken er lagt ut av murstein i samme sekvens som for ovnen. På nest siste rad er det lagt 3 stållister i blokker.

Dette er støtteelementer. De er pålagt å danne benkeplaten for vasken.

Mens løsningen stivner, legges ildleirefliser inne i grillen. En blanding av flytende leire, kalk og sement brukes som limmørtel for murverk.

Sidene er foret med hel ildleire. Dimensjonene på frityrkokeren viste seg å være relativt små. Siden utformingen av ildstedet ikke gir et feste for spyd eller en holder for en grill, kan stekeovnen brukes til å raskt varme opp mat eller steke kjøtt i folie over kull.

Faktisk er nesten alle sammensatte, multifunksjonelle strukturer bygget uten en ekstra holderamme over kullene. Dette gjøres med vilje for å opprettholde allsidigheten til stekeren. Mange grilleiere har flere utskiftbare grillfester. Med deres hjelp kan du brygge kaffe, te, buljong (det vil være raskere enn på komfyren), bake grønnsaker og selvfølgelig steke kjøtt på spyd.

En stor ovn med komfyr brukes ofte til matlaging i et kjøkkenredskap.

Vasken limes inn i benkeplaten i murstein ved hjelp av vanlig silikon.

For å koble til vann i en sommerhytte, må du bruke en ekstern tank med pumpe. Kloakksystemet kobles enten til en bærbar container, eller det legges et rør til en dreneringsgrøft (septiktank).

Det gjenstår bare å montere ovnen ferdig. Du kan installere en kokeplate eller rist på ildleiret for steking av mat over bål.

Utformingen av grillskurtreskeren er slik at den også kan fungere utendørs. Et ekstra skorsteinsrør gjør at ovnen fungerer nesten selvstendig, uavhengig av om det er kalesje over skurtreskeren eller ikke. Du trenger bare å gjøre ekstra feste. For eksempel, hvis en grill er bygget i bakgården under veggen til dachaen, kan røret festes ved hjelp av metalldybler - klemmer drevet inn i husets murverk.

Vanligvis legges slike konstruksjoner på baksiden med skjermvegg, 1,5-1,8 m høy.En murskjerm kan også brukes til å fikse et stålpiperør. Vindstyrken er liten, så selv et par fester vil være nok.

Å bygge en murgrill med egne hender er ikke lett hvis du ikke har minst minimal erfaring med å jobbe med stein. Selv når du bygger en relativt enkel struktur, må du følge instruksjonene og anbefalingene for å legge murstein på mørtel. De fleste problemer oppstår ikke på grunn av en mislykket design, men på grunn av murverk av dårlig kvalitet.

Fortell oss om din erfaring med å bygge griller - hvilke prosjekter, etter din mening, kan betraktes som de mest vellykkede for en nybegynner murerbygger?