Vi bygger et moderne lysthus med en grill for dacha med egne hender
En ferie eller en fridag utenfor byen handler ikke bare om å dyrke grønnsaksbed eller å ta vare på hagen.Ikke mindre attraktiv er ideen om å bygge et lysthus med en grill, slik at det om kvelden vil være et sted å samles i frisk luft, og ikke i et tett rom hjemme.
Innholdet i artikkelen:
Hvor du skal plassere lysthuset: velge en plassering
Ved første øyekast er det ikke så viktig å velge et sted for et lysthus. Om ønskelig kan en overbygd bygning installeres i det minste foran inngangen til huset. Men i de fleste tilfeller er et lysthus med en grill laget med egne hender i bakgården til en bygning, helst på lesiden.
Grillen er alltid en kilde til lukt. Røyk og røyk spiser inn i alle gjenstander, så det er tilrådelig å velge et sted litt unna vinduene i huset for å bygge et lysthus med egne hender.
Tilberedning av kjøtt, grønnsaker på åpent kull eller en grill vil kreve et ganske stort antall kjøkkenutstyr, vann og mat. Men du kan ikke bære halvparten av kjøkkenutstyret inn i lysthuset, så det er fint hvis det et sted i nærheten er et sommerkjøkken med alt du trenger, kjøleskap, rennende vann.
Det tredje punktet er kravene til selve stedet for å bygge et lysthus med ytterligere grillutstyr:
- tilstedeværelse av en stiftelse;
- hardt belegg;
- tilstedeværelsen av en stasjonær skorstein rett over grillen.
I tillegg, hvis strukturen til lysthuset er lukket eller halvlukket, må du i tillegg lage et ventilasjonsvindu i taket.På den ene siden vil det hjelpe å ventilere plassen inne i lysthuset, på den andre siden kan du unngå vannkondens på metalldeler og trekledning av vegger eller tak.
Materiale
De fleste prosjekter er utviklet spesielt som et fullverdig sted for sommerrekreasjon. Noe mellom et sommerkjøkken og et åpent hage lysthus. Dimensjonene på interiøret, tatt i betraktning den videre installasjonen av en grill eller grill, kan ikke være mindre enn 3x4 m. Derfor brukes hovedsakelig metall og stein.
Selv om det er finske prosjekter av lukkede lysthus med en sentral plassering av komfyren, fungerer den også som en grill, men oftere enn en grill.
Tre
Til konstruksjon brukes kantplater, OSB-plater og tømmer. Det er planlagt å bygge lysthuset helt av tømmer, men dets individuelle deler må være laget av steinsprut og armert betong.
Lysthusprosjektet kan studeres på tegningen nedenfor.
Boksen er satt sammen av separate tømmerstykker (inkludert skjøtede), forsterket med hjørner og stag. De vertikale stolpene, nedre og øvre lister er laget av 90x90 mm tømmer. Det ble brukt tommeplanker til takrammen. Bakkene er dekket med klappbrett, skifer legges på toppen - for et lysthus med en brennbar grill eller grill, er dette den beste løsningen.
Grillhjørnet er laget av hule murstein.
Stedet for å installere en grill eller murovn må velges slik at vinden blåser inn i det indre hjørnet der brennkammeret skal stå, og ikke fra utsiden. Ellers vil veden ikke brenne godt.
Sunn: DIY lysthus laget av tre. Hvordan lage et 3 x 4 lysthus med egne hender
Vi bygger et lysthus i tre i etapper
Først av alt må du fylle grunnlaget for komfyren eller metallgrillen.For å gjøre dette fyller vi området med grus og legger en boks med brett på toppen for å passe størrelsen på fundamentet.
Vi laster armering inne, pukk stein, og fyller alt med betongblanding.
Mens grillplattformen får styrke, må du lage støtter for den nedre tømmerrammen til lysthuset. For å gjøre dette må du bore seks hull med en bor.
Deretter legger du filmen inni, installer treforskaling og armering på toppen, og hell betong. Juster samtidig kolonnene i høyden.
Neste trinn er å sette sammen den nedre rammen fra tømmeret.
For dette:
- Vi kutter tømmeremnene til størrelse. Ved leddene lager vi kutt i en halv bjelke.
- Vi legger dem på stolper og setter dem sammen til en rammeform. Ved knutepunktene stapper vi metallskjerf for forsterkning.
- Vi installerer interne jumpere og forsterker dem også med kiler.
- Vi justerer den nedre trimmen til horisonten ved hjelp av shims og fester den med stålvinkler, selvskruende skruer og metalltråd til den innebygde forsterkningen av støttene.
Deretter installerer vi de vertikale støttene. Du trenger 7 av dem. Vi justerer hvert stativ vertikalt og fester det til den nedre rammen ved hjelp av midlertidige stivere eller støtter.
Neste trinn er å legge, jevne og sikre bjelkene til toppbeklædningen med tverrbjelker. For å forhindre at trerammen til lysthuset deformeres, må du midlertidig forsterke den med plater fylt diagonalt.
På dette tidspunktet har grunnlaget for grillen fått primær styrke, og du kan legge ut murhjørnet av lysthuset.
Den øvre bjelkerammen vil samtidig tjene som mauerlat, så begge ender av bjelken må festes til murverket ved hjelp av ankerstifter.
Det gjenstår bare å lage taket på lysthuset.Til å begynne med kuttes en mønebjelke eller benk 406 cm lang ut av en 150x150 mm bjelke.60 cm støtter stappes fra bunnen av den fremtidige mønet, hvoretter de plasseres på takbjelkene.
Sperrene settes sammen parvis av to 200 cm bord Du trenger 4 pakker med sperrebein, som enkelt legges på mønet. For små bakker må sperrene kuttes og tilpasses individuelt til størrelse.
Alt som gjenstår er å fylle kappen, legge skiferen og installere grillen eller gryten. Det vil være nødvendig å lage en skorstein og hette over brazieren. For å gjøre dette må du kjøpe en ferdig enhet for badstuer.
For deg: Gjør-det-selv lysthus med skråtak.
Murstein
Å bygge et lysthus i murstein er vanskeligere enn et tre eller metall. Du kan ikke bare bygge vegger og takstøtter. Rød murstein har en funksjon - bakt leire absorberer røyk, fett og lukten av brent kull og ved godt.
Derfor er lysthus med et "kjøkken" under ett tak bygget enten av steinsprut, eller veggene er dekket med fliser.
Derfor, hvis lysthuset ofte brukes til avslapning og hjemmesamlinger, flyttes grillen eller grillområdet utenfor komfortsonen.
Ellers vil den harske lukten av gammelt fett, som ikke kan bli kvitt, ødelegge hele ferien.
Hvit murstein kan ikke brukes til å bygge lysthus med en brenner eller ved siden av en grillplass. Karbondioksid og karbonmonoksid ødelegger kalken i steinen. Murverket vil rett og slett smuldre i løpet av et par år.
Vi bygger et lysthus i murstein i etapper
Hvis grillen ikke brukes for ofte, 1-2 ganger i uken, så kan du bygge et lite murstein lysthus med forsterket avtrekk for røykgasser og sot, og plassere selve grillen på den åpne siden av bygget.
Hvis en murbygning har minst 2 fulle vegger (den vanligste modellen), vil det kreves et fullt, grunt fundament. Ellers vil ikke murverket overleve en eneste vinter.
Først må du rydde stedet, markere konturene til grøften rundt omkretsen og grave den til en dybde på minst 50 cm. Det øverste laget av jord fjernes til dybden av planterøttene. Bunnen av grøften og selve stedet må dekkes med sand, grus, og en tykk plastfilm må legges.
Før du heller betong, blir vertikale metallstolper drevet inn i hjørnene på stedet. Til tross for at lysthuset i henhold til designet er laget av murstein, vil det ha en metallramme. Få gjør-det-selv-folk vet hvordan de skal legge murstøtter og vegger opp til 3 meter høye. Derfor vil grunnlaget for lysthuset være stolper sveiset fra de komplekse vinklene til to profilerte rør 70x30 mm.
Avstanden mellom horisontale rør er vanligvis 30-40 cm Siden en betydelig del av taket vil hvile på rørene, er det nødvendig å styrke strukturen ved å installere vertikale hoppere. Avstand 15-20 cm.
Deretter må du fylle stedet med betong og vente de nødvendige 5-7 dagene, ikke glemme å male stativene, og midlertidig dekke avrettingsmassen med film (slik at det ikke er sprekker.
Det neste trinnet er å lage den øverste trimningen av stativene. For å gjøre dette, sveises to horisontale korrugerte rør 50x20 mm til hver av de fire vertikale stolpene. Først etter dette kan du legge ut stolpene og gjerdet til lysthuset med vanlige eller hule murstein.
Gulvet i lysthuset er flislagt. Nå er det viktigste at etter montering av murgrillen og installering av skorsteinen (festet til toppdekselet laget av korrugert rør), må alle mursteinsoverflater inne i lysthuset flislegges med dekorative fliser.
Minst en gang i sesongen (eller til og med en gang i måneden) må fliser og keramikk vaskes for å fjerne sot og fett. Det er best å lage takkledning av brannsikkert materiale eller bruke fôr impregnert med kromsalter.
Det er best å lage taket på den gamle måten av plater og tømmer impregnert med biobeskyttelse mot barkbiller, og ikke glem å behandle det med en brannbestandig beis.
En røyktett hette og et nett er installert på delene av skorsteinen for å blokkere gnister og varm aske. Da kan ondulin brukes som takbelegg. Den er lettere å installere, bråker ikke i regnet og er ikke redd for fuktighet eller fuktighet. I tillegg krever ikke ondulin dampsperre eller vindbeskyttelse. Den kan påføres tremantel på samme måte som asbest-sementskifer.
Hvis du ikke brenner kull og furu i grillen, er sannsynligheten for at belegget tar fyr nesten null. Men en gang hvert 10. år anbefales det å male ondulin med en spesiell beskyttende sammensetning. Takket være dette gjenopprettes den opprinnelige fargen på taket, utformingen av lysthuset er forbedret, og ytterligere beskyttelse mot brennende kull i grillen vises.
Du kan ofte finne anbefalinger for å lage en grill i et lysthus med en mursteinskorstein. Denne løsningen har 3 store ulemper:
- Det vil være nødvendig å øke tykkelsen på fundamentet under grillovnen.
- Mursteinen varmes sakte opp, så trekk i røret vil dukke opp etter 30 minutter om sommeren og 2 timer om vinteren. Til sammenligning, med et stålrør, selv i kaldt vær, tennes en grill på 20 minutter.
- For å bygge en skorstein kreves det en komfyrmester. Du kan gjøre det selv, men resultatet er ikke garantert.
Alt det ovennevnte vil øke kostnadene ved å bygge et lysthus i murstein med grill.Derfor, for et sommerhus, vil et mer foretrukket alternativ være å kjøpe et ferdig prosjekt med en murstein, en støpejernsild, en grill, en grill og en støpejernskorstein. Du trenger bare å montere alle delene i henhold til instruksjonene for prosjektet.
Artikkel for deg: Vi lager et lysthus fra skrapmaterialer med egne hender.
Smidd konstruksjon
Metall er best for ethvert fortelt eller lysthus med bålplass. Bruken av smidd metall gjør det mulig å gi bygningen et elegant utseende, jevne ut designet og forbedre designet.
Et av alternativene for et slikt lysthus er vist ovenfor.
Byggingen begynner med produksjon av et platefundament:
- Tomten for byggingen av bygget er ryddet for vegetasjon og røtter. Deretter må du grave en rektangulær grop 30 cm dyp.
- I hjørnene, ved hjelp av en håndbor, bores hull med en diameter på 220 mm, til en dybde på 60-70 cm fra nivået til bunnen av gropen.
- Et lag med grus helles i bunnen av hver grop og et asbestsementrør 200x600 mm kjøres inn. Det gjenværende rommet mellom veggene er fylt med sand.
- En stålstøtte (2-tommers rør) er installert i hvert hjørne, nivellert vertikalt, først fylt med pukk, deretter fylt med betong.
- Forskaling 10-15 cm høy er installert rundt gropen, bunnen er dekket med film, armering legges og betong helles.
Etter en uke fjernes forskalingen.
Det neste trinnet er å lage topprammen til lysthuset. For å gjøre dette, bruk et 40x40 mm firkantrør eller et hjørne. I tillegg er diagonalstag fra korrugerte rør sveiset inn i selen. De vil være nødvendig i fremtiden for å feste skorsteinshetten over grillen.
Deretter må du kutte og installere sperrene til det fremtidige lysthusets tak; de er laget av et 50x20 mm rør.På det øverste punktet må du sveise en firkant for å feste skorsteinen og kalesjen.
Den nedre delen av skorsteinshetten er festet med klemmer til diagonalene.
I tillegg må takrammen forsterkes med ekstra korrugert rørforing. Separate seksjoner av røret er sveiset mellom hjørne "sperrer" laget av metallprofiler. Dette vil øke stivheten til sperrene og skråningene.
Smidde "slanger" og "vinstokker", hjørnekrøller kan lages av aluminium eller kobber samleskinne. Metallene er ganske myke og enkle å kaldsmi. Etter smiing skal delene belegges med bitumenlakk.
Obligatoriske elementer i lysthuset er en dreneringsrenne og et avløpsrør for drenering av regnvann. Dessuten er rennen kun installert foran inngangen til lysthuset; de resterende 3 takbakkene har ikke et dreneringsområde.
Dette er en av de beste profesjonelle designene til små lysthus, designet eksklusivt for å beskytte grillområdet mot dårlig vær.
Dette kommer godt med: Hvordan bygge et komfortabelt lysthus i metall med egne hender.
Velge en grill for et lysthus
På grunn av vane velger de fleste eiere av nybygde lysthus den klassiske modellen i form av en stålboks med grill eller guider for spyd.
Men i tillegg til "klassikerne", er det mange interessante modeller av griller, spesielt designet for tilberedning av kjøtt og grønnsaker under en baldakin eller i et lysthus.
Hovedkravet for en grill eller grillsteker er evnen til å "holde" en stabil varme. Temperaturen på kullene vil ikke synke, og drivstoffet vil ikke brenne ut på 10-15 minutter bare med begrenset lufttilgang.
Hvis minst én sidevegg av boksen er åpen, vil grillen brenne ut i løpet av minutter, varme luften i lysthuset, og kjøttet og grønnsakene vil brenne seg, men forbli rå inni.
Sammenleggbar
En klassisk versjon av en "mobil" grill. De fremre og bakre veggene er hengslet, de to sideveggene er ganske enkelt fjernet fra festet. I tillegg kan boksen fjernes sammen med de tilberedte produktene og overføres til bordet inne i lysthuset.
Av alle fordelene med en sammenleggbar grill, er den viktigste muligheten til å bære den. Boksen kan enkelt slås sammen og oppbevares i en låve, eller tas med i bil til garasje eller leilighet.
Den eneste betydelige ulempen er mangelen på sidehåndtak, som kan brukes til å flytte peisen, for eksempel fra lysthuset til gaten. Når den er varm, må du bruke hansker for å bære den varme boksen.
Støpejern
Faktisk er modellen nedenfor en av de beste. God støpekvalitet, interessant design.
Braziers laget av støpejern brenner ikke, og med riktig forsiktighet ruster de aldri, slik det ofte skjer med rimelige stålbrennere. For mange modeller er brennkammeret delt inn i 2 rom. Man kan brenne kull, og i lang tid; en fylling på 5 kg kullbrikett er nok i opptil 10 timer.
Det andre rommet brukes direkte til tilberedning av mat. Det vil si at den kan brukes som komfyr for å varme opp gårsdagens porsjon kebab eller rett og slett varme opp matplassen.
Ulemper med en støpejernsbrenner:
- Enorm vekt, omtrent tre ganger tyngre enn stålbokser.
- Støpejern tåler ikke støt. Hvis du prøver å helle vann på en flammende flamme eller bare slippe en støpejernsboks på et steingulv, vil metallet sprekke som porselen.
- Noen modeller av støpejernsgriller (vanligvis billige kinesiske) avgir en ubehagelig lukt under prosessen med å steke mat over kull, som lett trenger inn i maten.
Eksperter forklarer at dette brenner det beskyttende belegget. Derfor, hvis du kjøper en grill til et lysthus, er det best å ha den enkleste, uten dekorasjon eller maling.
Skrivebord
I hovedsak er dette den samme stålstekepannen, bare rektangulær i form, med et rom for kullbriketter og et rammestativ for spyd.
Brettovner ble mye brukt for 120-150 år siden for å servere varmt stekt kjøtt til bordet. Det er veldig praktisk for et lite selskap i et lysthus, når flere porsjoner varm mat kan overføres fra matlagingsområdet til bordet.
Et annet pluss er at skrivebordsmodeller er enklere å vedlikeholde. Men for et stort selskap i et lysthus vil ikke mulighetene for en bærbar grill være nok. Derfor er det fornuftig å kjøpe en slik stekeovn bare som et tillegg til hovedovnen.
Steinovn
Til tross for alle fordelene, er det ganske vanskelig å administrere en grill installert inne i en steinbrannkasse. Du må venne deg til hver murovn for å kunne regulere trekk, varme og forhindre at kullene brenner ut for raskt.
En murovn er enkel å bruke hvis den er bygget av en komfyrmester. Hjemmelagde brannkasser ryker som regel kraftig før skorsteinen varmes opp, og i tillegg, hvis du ikke slår av skrapen i tide, vil all varmen inne i lysthuset blåses ut i grillrøret i løpet av få minutter .
Dette er interessant: Hvordan lage et lysthus fra et profilrør med egne hender.
Grillovn eller nederlandsk støpejernsovn
Den moderne stekeovnen eller universalkomfyren for matlaging over kull dukket opp relativt nylig. Omtrent på samme tid som mote for finske vinter lysthus, der en støpejernsbrenner var en obligatorisk egenskap. Brukes til oppvarming og tilberedning av steker.
En moderne finsk støpejernssteker er et ekte kunstverk. Du kan lage alle slags retter på en slik komfyr; den er ikke forskjellig fra en steinovn, men å jobbe med den er mye mer praktisk.
Med riktig håndtering vil en slik stekeovn vare i 50-60 år, mens alle andre modeller, inkludert steinovner, varer opptil maksimalt 30 år.
Det eneste negative er at brazieren er best egnet for finsk design lysthus på grunn av den spesifikke plasseringen av skorsteinen. Men den kan også brukes i et vanlig lysthus dersom skorsteinen er riktig bygget.
Engangsgrill
Designet er det et enkelt metallbrett med kullbriketter, forseglet på toppen med en stålrist. Vekt opptil 2 kg, avhengig av størrelsen på brettet. Du kan ta denne grillen til din dacha eller fiske. Alt som kreves er å fyre opp kullet med en spesiell brenner, og du kan steke grønnsaker og kebab på grillen, akkurat som på en vanlig grill.
Du kan plassere den direkte på bakken eller på et brannsikkert varmeisolasjonsark. Det er veldig praktisk når du slapper av i lysthus som ikke er utstyrt med griller og skorsteiner.
Nyttig: DIY gassgrill.
Mini grillovn
Den er designet litt mer komplisert enn en engangsgrill. I hovedsak er dette den samme små skuffen for kull, men laget av støpejern, med en sammenleggbar rist. Dimensjonene til minigrillovnen lar deg lage maksimalt en eller to porsjoner mat. Men i motsetning til design i full størrelse, passer en slik steker lett i en liten pose og kan brukes til matlaging i et hvilket som helst lysthus, og til og med på balkongen til en leilighet.
Det finnes også miniovner laget av rustfritt stål, vanligvis litt større i størrelse og alltid sammenleggbare.Denne typen grill er populær blant alle som ofte reiser utendørs, beveger seg ofte eller jobber utendørs.
Det er ikke vanskelig å bygge et lysthus med en grill. Det er ganske mange prosjekter; ofte blir en standardbygning ganske enkelt ombygd, et hjørne for ovnen er lagt til og en skorstein er installert. Det er mye vanskeligere å velge grill. Ofte, i stedet for ferdige modeller av en brazier, lager lysthuseiere sin egen versjon, for eksempel fra en sylinder eller en støpejernsboks.
Fortell oss om din erfaring med å bygge et lysthus med en grill. Hvilke komfyralternativer synes du er best for å slappe av og lage mat? Skriv i kommentarfeltet!
Til grillmat er en støpejernskjele med dobbel rist best. Bare pass på å være 70-150 kg tung. Det tar lang tid å varme det opp, så i tillegg til kjøttet kan du også lage shish kebab, shurpa, pilaf, alt holder seg varmt og blir ikke surt før midten av neste dag.
Den bærbare grillen er helt stilig. Vi tar den alltid med oss på fisketur. Om kvelden stekte vi kebab, vasket ut lukten, og tidlig om morgenen dro vi på fisketur med fiskestang. Ved lunsjtid kan du fortsatt varme opp kjøttet.