Ventilasjon av en grønnsaksgrop i en garasje: organisering av luftutveksling i en garasje grønnsakslager

Det er ikke nok å dyrke en avling i et landsted eller en tomt i en landsby; den må fortsatt på en eller annen måte bevares til våren.Og praktisk talt det eneste riktige alternativet her er en personlig grønnsakslagring. Dessuten er en slik kjeller ofte satt opp i en garasje under et inspeksjonshull. På denne måten er det billigere, alt er på ett sted, og temperaturen inne synker ikke under null.

Men du må innrømme, hvis du graver en grop under en garasjebygning og heller poteter og gulrøtter i den, holder ikke grønnsakene til vinteren engang. På grunn av overflødig fuktighet vil de rett og slett råtne. Bare riktig utstyrt ventilasjon i en grønnsaksgrop i garasjen garanterer sikkerheten til forsyninger.

Vi vil fortelle deg hvordan du skal ordne lagring for avlinger under garasjen med et upåklagelig fungerende ventilasjonssystem. Artikkelen vi presenterte beskriver i detalj alle nyansene og reglene. Våre tips vil hjelpe uavhengige hjemmehåndverkere med å oppnå utmerkede resultater.

Hvor mye ventilasjon trenger en grønnsaksgrop?

Et klassisk grønnsakslagerområde under privat garasje (boks) er et rom 2–2,5 meter bredt/lengde og opptil 2 meter høyt. Nedstigningen til den arrangeres vanligvis fra et visningshull ved hjelp av en stige.

Som et resultat er kjelleren for grønnsaker og krukker med pickles åpenbart under jordfrysenivået, noe som garanterer at temperaturen i den forblir over null selv om vinteren.

Fuktigheten i grønnsakslageret bør være på 80–95 %. Hvis den er lavere, vil grønnsakene begynne å tørke ut, og på høyere nivåer vil poteter, rødbeter og gulrøtter raskt begynne å råtne

Ventilasjon i en garasjegrønnsaksbutikk er ordnet for å:

• hold lufttemperaturen i gropen på et nivå fra 1 til +10 ⁰C hele året;
• fjern overflødig fuktighet og karbondioksid med etylen fra kjelleren;
• sørge for konstant luftutveksling med strømmen av ren gateluft inne.

Under lagring "puster" grønnsaker og fortsetter å modnes eller begynner gradvis å råtne. Som et resultat av disse prosessene frigjøres varme og fuktighet konstant. Og hvis de ikke fjernes fra grønnsakslageret, vil fuktigheten inne nå 95–100%, og temperaturen vil stige over 10–15 ⁰C. Og til slutt fører dette til kondens og utvikling av råte med påfølgende tap av utbytte.

Ideelt sett bør følgende forhold gis i grønnsaksgropen under garasjen:

• temperatur – pluss 1–5 ⁰MED;
• fuktighet - 85-90%;
• luftskifte – 1 gang/time (ca. 50–100 m³/tonn grønnsaker*time);
• lys - mørkere med fravær av direkte sollys, belysning slås bare på når folk er i kjelleren.

I virkeligheten kan disse indikatorene bare oppnås ved å installere et ventilasjonssystem med tvungen luftEN. Dessuten vil det måtte inkludere automatisering for stabilt vedlikehold av mikroklimaet.

Dette ventilasjonsalternativet vil koste flere hundre tusen rubler. Å bruke slike beløp er fullstendig ulønnsomt. Derfor er ventilasjonen i en garasjegrønnsaksbutikk oftest bygget ved å bruke den vanlige naturlige ordningen med et par rør.

Design av ventilasjonssystem

Ventilasjon i en garasjegrønnsaksbutikk kan være naturlig eller tvungen. Det første alternativet er billigere, og det andre er mer effektivt.En ny nyanse til - i det andre tilfellet må garasjen elektrifiseres; viften for å pumpe luft fungerer fra strømnettet.

Hvis alt er gjort i henhold til SNiPs, må du ta hensyn til når du forbereder et design for et ventilasjonssystem i en grønnsaksgrop:

1. Vinter- og sommertemperaturindikatorer for regionen.
2. Grunnvannsnivå og jordfrysenivå.
3. Tilstedeværelsen av underjordisk kommunikasjon (spesielt varmeledninger og vannledninger) ved siden av garasjebygningen.
4. Typer grønnsaker og rotvekster som skal lagres i kjelleren.
5. Volumet av forsyninger som er lagret og kubikkkapasiteten til lageret.
6. Tilstedeværelse/fravær av isolasjon og betonggulv i gropen.

For at poteter, kål i gafler, gulrøtter, reddiker og rødbeter skal bevares i grønnsakslageret så lenge som mulig, bør de oppbevares i forskjellige rom, om mulig med ulikt mikroklima.

Men i en liten personlig garasje er det umulig å skape slike forhold på grunn av den begrensede plassen som er tilgjengelig. Derfor, i dette tilfellet, er naturlig ventilasjon vanligvis organisert. Det er billigere, enklere å installere selv og krever ikke strøm.

Naturlig ventilasjon er enklere og billigere å bygge. Det viktigste her er å plassere tilførselsåpningene og eksosrørene riktig. Mekanisk ventilasjon med automatisering garanterer sikkerheten til grønnsaker, men er flere ganger dyrere enn et enklere alternativ med naturlig luftutveksling

Når du organiserer ventilasjon i et grønnsakslagerområde under garasjen, bør følgende punkter tas i betraktning:

1. Luft fra garasjen med bileksos skal ikke komme inn i grønnsaksgropen.
2. Luft fra kjelleren, mettet med fuktighet fra grønnsaker, bør ikke komme inn i inspeksjonshullet og stige under bilen.
3. Et tvungen ventilasjonssystem krever strøm og konstant tilsyn.
4. Et system med naturlig luftutveksling slutter praktisk talt å fungere i varme somre, og i alvorlig frost om vinteren (hvis tilsiget ikke er blokkert) kan det fryse kjelleren.

Grønnsaksgropen er en konstant kilde til fuktighet. Men nedstigningen til den i en privat garasje er vanligvis organisert gjennom et visningshull.

Hvis det ikke er en maksimal lufttett dør mellom disse to rommene, vil den fuktige luften nedenfra fra grønnsakene stige under bunnen av maskinen. Som et resultat vil bilen begynne å ruste og råtne fra et slikt mikroklima.

Ventilasjonssystemer i garasje og grønnsakslager må være adskilt, ellers vil eksos fra bilen skade produktene i gropen, og overflødig fuktighet fra grønnsaker vil føre til kroppskorrosjon

Kald luft går ned til gulvet, og varm luft stiger til taket. Dette er ren fysikk. Og jo høyere temperaturforskjellen er, jo raskere skjer denne sirkulasjonen av luftmasser.

Hvis tilførselsrøret fra gaten føres til gulvet i grønnsaksgropen, og eksosrøret til utsiden er montert under taket eller koblet til felles garasjehette, da dannes naturlig trekk i et slikt luftkanalsystem.

Og hvis ventilasjonskanalene er utformet riktig, vil luftutvekslingen være mer enn tilstrekkelig til å fjerne overflødig varme og fuktighet fra grønnsakslageret til gaten.

Når tilførsels- og eksosrørene er innsnevret, vil luftutvekslingen i garasjekjelleren være lav. Og hvis du installerer dem for bredt, vil sirkulasjonen være overdreven. I det første tilfellet vil gropen være for varm og fuktig, og i det andre kan grønnsakslagringsområdet fryse om vinteren.

Den optimale kanaldiameteren for et naturlig ventilasjonssystem i en garasjekjeller med et areal på 3–6 m² – 100–150 mm.

Velge rør til luftekanaler i garasjen

For å organisere naturlig ventilasjon i selve garasjeboksen, er det nok å bygge en ventilasjonskanal i den for eksos gjennom taket på bygningen. Luftstrømmen i dette tilfellet vil være gjennom den åpne døren og ventilene på begge sider av den under i veggen.

For å ventilere en grønnsaksgrop i garasjen, er det nødvendig å installere to ventilasjonsrør med en diameter på 100–150 mm - et tilførselsrør fra gaten til kjellergulvet og et eksosrør fra taket og oppover med et utløp til taket

For å ventilere et grønnsakslagerområde i en garasje, bruk følgende: typer luftkanaler:

• plast (PVC eller polyetylen);
• galvanisert jern;
• asbest;
• aluminium.

Det billigste alternativet er asbest og PVC. Dessuten, hvis den første er ikke-brennbar, absorberer den andre ikke fuktighet. Metallrør er dyrere, men de er mer holdbare og tåler frost bedre.

Bekjempe kondens og is

Det er umulig å fullstendig kvitte seg med den konstant dannede fuktigheten i grønnsakslageret. I gropen kommer det fra grønnsaker, bakken under føttene og kondens fra veggene. Samtidig anbefales det heller ikke å tørke luften i kjelleren for mye. Dette er skadelig for lagrede forsyninger.

En av hovedoppgavene til ventilasjon i en grønnsaksgrop er å fjerne overflødig fuktighet fra det underjordiske rommet under garasjen og opprettholde luftfuktigheten inne på 85–90 %

Når varm luft kommer inn i en kald kjeller, dannes det umiddelbart kondens på veggene og alt i grønnsaksboden. Hvis panseret ikke fungerer bra, vil sistnevnte forbli inne og bidra til utvikling av mugg på grønnsaker. Og med en skarp kulde blir den øyeblikkelig til is, noe som også er ubehagelig.

Jo bredere ventilasjonsrørene er, desto sterkere skjer luftskiftet.Dette er imidlertid bra om sommeren, men helt unødvendig om vinteren. Om vinteren, tvert imot, må luftstrømmen reduseres så mye som mulig for ikke å senke temperaturen inne unødvendig.

For å sikre maksimal kontroll over hva som skjer i grønnsaksgropen, bør du sørge for:

• kontrollventil på tilførselsrøret;
• evnen til å stenge innstrømningen og utløpet av luft fullstendig i tilfelle alvorlig frost;
• isolasjon av begge luftkanaler;
• mulighet for å installere en elektrisk avtrekksvifte for tvungen tørking av kjelleren.

Dessuten, hvis det er belysning i kjelleren, kan kondens føre til kortslutning. Derfor, jo bedre selve grønnsaksgropen, garasjen over den og ventilasjonsrøret er isolert, jo bedre.

Installasjon av ventilasjon i et grønnsakslager

Før du begynner å lage ventilasjon i grønnsaksgropen i garasjen, bør du beregne alt og forberede alle nødvendige materialer på forhånd. Du bør heller ikke forsømme å tegne en liten plantegning av rommet som indikerer plasseringen av luftkanalene.

Ser ut som du bare trenger å lage et par ventilasjonskanaler. Men uten en foreløpig tegning, selv med installasjonen, kan du gjøre noe vanskelig.

For å organisere naturlig ventilasjon i det aktuelle rommet trenger du rør 8–9 meter lange (3,5–4 m for tilførsel og minst 4 m for avtrekk). Dette tar hensyn til tilstedeværelsen av et inspeksjonshull.

Hvis det ikke er der, må du starte fra dybden av kjelleren og høyden på taket til garasjeboksen. Pluss at du trenger et glass for kondens med en avløpskran, metallgitter for ventilasjonshull fra gaten og en hette eller deflektor.

Tilførsels- og eksosrørene skal føres diagonalt til motsatte hjørner av grønnsakslageret slik at luftsirkulasjonen dekker alle hjørnene.

Installasjon av ventilasjon i garasjen og grønnsaksgropen utføres som følger:

1. Hull for tilførselsrøret lages i veggen nær garasjeporten i en avstand på 20–30 cm fra bakken og gjennom takene ned i kjelleren.
2. Hull for eksos er laget i taket på garasjen og taket i pit.
3. Ventilasjonsrør er installert (et samleglass for kondensat er installert på bunnen av hetten).
4. En ventil er installert på lufttilførselsrøret.
5. Ved behov isoleres ventilasjonskanaler med fuktbestandig skumplast eller penoplex.
6. En regnhette er installert på toppen av eksosrøret.

For å forhindre at gnagere kommer inn i grønnsakslageret gjennom ventilasjonen, bør det installeres en metallgrill ved ventilene for luftstrøm fra gaten. I dette tilfellet bør avstanden fra kanten av eksosrøret til taket av grønnsaksgropen ikke overstige 20 cm, og tilførselsrøret bør stige over gulvet med maksimalt 50 cm.

Tilløpskanalen i gropen bør plasseres slik at innkommende gateluft ikke faller på krukker og grønnsaker. Om vinteren er det kaldt og må først varmes opp litt.

Ellers vil den totale temperaturen i kjelleren være på +5 ⁰C, og lokalt i nærheten av ventilasjonsrøret vil alt fryse. Av samme grunn bør denne ventilasjonskanalen flyttes vekk fra veggen minst 30–50 cm, slik at det ikke vokser et lag frost ved siden av.

Vil gjøre deg kjent med reglene og formlene for å beregne arealet av luftkanaler neste artikkel, som vi anbefaler til uavhengige hjemmehåndverkere.

Konklusjoner og nyttig video om temaet

Ventilasjon i grønnsakslagerområdet under garasjen:

Hvordan lage ventilasjon i en grønnsaksgrop:

Eiere som bestemmer hvordan de best skal ordne ventilasjon i en grønnsaksgrop i garasjen, har bare to alternativer til rådighet. Du kan lage et tvunget system med en vifte eller organisere luftutveksling med naturlig luftsirkulasjon. Den første metoden er energiavhengig og kostbar, men er også effektiv i all slags vær.

I de aller fleste tilfeller brukes den andre. Et par rør for til- og avtrekk, diagonalt i kjelleren i forskjellige hjørner, er vanligvis nok til å sikre det nødvendige nivået av luftutveksling i det aktuelle rommet.

Hvis du har spørsmål om emnet eller har dine egne kommentarer om hvordan du skal ventilere et grønnsakslagerområde i garasjen, skriv nedenfor. Vi vil definitivt hjelpe deg med å forstå alle nyansene ved å organisere ventilasjon i en grønnsakskjeller.