Hva er bedre - gass eller elektrisk komfyr? Sammenligning av gass og elektrisk utstyr

Det er umulig å entydig svare på om en gass- eller elektrisk komfyr er bedre - modellene har sine egne egenskaper og spesifikke egenskaper.Hver parameter må vurderes separat, under hensyntagen til behovene og ønskene til en bestemt kjøper.

For å gjøre det lettere å forstå alle nyansene ved å velge utstyret som passer for deg, foreslår vi at du leser vår anmeldelse - her undersøkte vi i detalj funksjonene til gass- og elektriske ovner. Vi sammenlignet dem også etter hovedkriteriene som er viktige for en potensiell kjøper. Vi valgte ut visuelt fotografisk materiale og tematiske videoer.

Kriterier for å sammenligne utstyr

For en detaljert sammenligning av elektriske og gassovner tok vi følgende parametere:

• design og størrelse;
• installasjonsregler;
• tenningsmetode;
• makt;
• brukervennlighet;
• tjenestefunksjoner;
• vedlikeholdbarhet;
• vilkår for bruk;
• sikkerhet;
• flere alternativer;
• pris.

Objektiv informasjon vil hjelpe deg med å bestemme hvilken komfyr som er verdt å kjøpe for et hus, byleilighet, hytte eller lite studio.

Deretter vil vi snakke om hver parameter mer detaljert, og fremheve funksjonene til gass- og elektriske ovner.

Kriterium #1 - design og størrelse

Elektriske og gasskomfyrer består av en blokk med brennere og en ovn. Oftest er de hvite, krom eller brune. Men ved å betale litt mer kan du finne enheter i lyse farger, med trykk, design og mønstre.

Produktlinjen av populære merker inkluderer alltid både klassiske og moderne modeller. Du kan finne en passende enhet for enhver, selv den mest ekstraordinære interiørløsningen.

Når det gjelder dimensjonene, standarden høyde enheter er 85 cm. Gjennomsnittlig dybde varierer i området 50-60 cm Minimum bredde ikke overstiger 50 cm, og maksimum når 1 m (avhengig av antall brennere). For små leiligheter produseres kompakte enheter med en dybde på 35-43,4 cm.De passer lett inn i innredningen og "spiser" ikke opp det brukbare rommet i rommet.

Å finne husholdningsapparater av ønsket type og størrelse er ikke vanskelig, både blant gass og elektrisk utstyr.

Kriterium #2 - installasjon av utstyr

Plassering av gasskomfyr er kun tillatt der det er sentralisert gassforsyning. Selvtilkobling er forbudt, kun mulig installasjon av ovnen. Enheten tas alltid i bruk av ansatte i gasselskapet som har de nødvendige kvalifikasjonene og tillatelsene.

Hvis du trenger å plassere husholdningsapparater på et bestemt sted, må du koordinere flytte platen med gassarbeidere.

Under installasjonsprosessen må teknikere strengt følge reglene for tilkobling av gassutstyr og bruke koblingsdeler som er i samsvar med gjeldende GOST-er

Men den elektriske komfyren på kjøkkenet kan plasseres hvor som helst. Du trenger ikke å få ytterligere tillatelser for å installere.

Et spesielt strømuttak er nødvendig for tilkobling. I boliglokaler til gamle bygninger er det ingen slike kommunikasjonselementer. Hvis eierne ønsker å bruke kraftig elektrisk utstyr, må de invitere en spesialist og betale av egen lomme for installasjon av en egen linje med elektriske ledninger for installasjon av strømuttak.

Noen elektriske ovner med høy effekt opererer kun fra et trefasenettverk. Å gjennomføre slik kommunikasjon i en byleilighet er ekstremt problematisk; i et privat hus er det noe enklere, men dyrt og plagsomt.

For at den elektriske komfyren skal fungere riktig, må du inspisere ledningene og vurdere tilstanden før du kjøper den.

Hvis kommunikasjonen i boligområdet er svært gammel, kan følgende problemer oppstå under drift:

• slå ut trafikkorker;
• ledningsutbrenthet;
• Brann.

Vi anbefaler å sjekke kvaliteten på ledningene på forhånd og først deretter endelig bestemme hvilken komfyr du skal kjøpe.

Kriterium #3 - tenningsmetoder

I klassiske modeller av gassutstyr må du tenne brennerne manuelt. Det er veldig enkelt, men ikke alltid praktisk. Kamper har en tendens til å gå tom i det mest ubeleilige øyeblikket, og vi glemmer ofte å kjøpe dem i tide.

For å unngå unødvendig problemer, er det lurt å kjøpe en spesiell lighter, men den må etterfylles konstant eller batteriene skiftes regelmessig.

Ved tenning av gasskomfyr med fyrstikker må det tas forholdsregler. Du bør ikke lene deg lavt over flammen. Kontakt med åpen ild kan forårsake brannskader eller brann i hår/klær.

Mer avanserte gassovner har elektrisk tenningsknapp. Slike modeller er noe dyrere, men kostnadene betaler seg raskt tilbake. Det er ingen grunn til å tenke på fyrstikker og lightere lenger.Men å bruke elektrisk tenning, må du installere en stikkontakt i nærheten av gassovnen for å koble til det sentrale strømforsyningsnettverket.

For alle elektriske komfyrer er tenningsmekanismen i utgangspunktet innebygd i kroppen. For å starte tilberedningsprosessen, trykk ganske enkelt på en knapp eller trykk på det tilsvarende bildet på berøringspanelet. Det er komfortabelt, enkelt og helt trygt.

Kriterium #4 - strømindikatorer

Effekten til gassovner beregnes i kilowatt. Gjennomsnittseffekten til en brenner er fra 1,5 til 3 kW. Drivstofforbruket avhenger av bruksintensiteten. Vanligvis er husholdningsenheter utstyrt med to sterke og to svake brennere. I noen modeller er det installert en økonomiversjon på 1 kW i stedet for én høyeffektsbrenner.

Både standard og kraftige brennere utøver ingen merkbar ekstra belastning på den sentraliserte gasstilførselsledningen. Selv nettverk installert for omtrent femti år siden er egnet for å jobbe med moderne ovner av den siste generasjonen.

Hvis huset ikke har gassnett, kan ovnen være koble til sylinderen. Riktignok bør du ikke stole på langsiktig drift i denne versjonen - sylinderen må etterfylles med jevne mellomrom.

Ved bruk av gassflasker må man ikke glemme brannsikkerhetsregler. Også når du kobler sylinderen til en komfyr som tidligere ble brukt under sentraliserte gassforsyningsforhold, bør du ikke glemme å bytte ut dysene

Kraften til elektriske apparater er fordelt som følger:

• to-brenner - 2000-3000 W;
• fire-brenner - fra 5000 W;
• med fire induksjonsbrennere – fra 10400 W.

En standard elektrisk komfyr med fire brennere forbruker fra 1 kW/t til 8 kW/t.Den nøyaktige indikatoren avhenger av antall brennere som brukes samtidig. Dette punktet bør tas i betraktning; sørg for å sjekke tilstanden til ledningene og gi en egen linje for tilkobling av den elektriske komfyren hvis du planlegger å kjøpe den.

Når du konstant bruker utstyr i intensiv modus, bør du nøye overvåke tilstanden til det elektriske nettverket i rommet og ikke slå på et stort antall høyeffekts elektriske apparater samtidig. Ellers vil pluggene regelmessig bli slått ut, og du må løpe til panelet for å sette RCD-vippebryteren tilbake til arbeidsposisjon.

Kriterium #5 - brukervennlighet

Gassovner bruker åpen ild. Takket være den høye temperaturen tar matlagingen minimal tid. For å justere flammestyrken i brennerne er det ergonomiske dreiebrytere på kontrollpanelet. Med deres hjelp er det ikke vanskelig å stille inn det optimale oppvarmingsnivået.

Ovnen bruker et minimum av energiressurser, selv om den er i aktiv modus. Prisen på blått drivstoff er betydelig lavere enn kostnaden for elektrisitet, og å betale for bruk av gass til matlaging belaster ikke det mest beskjedne familiebudsjettet. Effektiviteten til utstyret er omtrent 60-70%.

I gasskomfyrer kan ovner være enten gass eller elektrisk. Det første alternativet regnes som klassisk og koster mindre. Den andre, som mer avansert og moderne, er noe dyrere

Virkningsgraden til en elektrisk komfyr overstiger ikke 30%. På grunn av de høye kostnadene for energiressurser øker forbruksregningene betydelig. I hus som ikke er koblet til gassnettet, er elektrisitet underlagt en spesiell, gunstigere tariff.Men hvis modellen fungerer i gassifiserte boliger, må du betale i sin helhet.

For de som sjelden lager mat, vil ikke forbruksregningene øke nevneverdig. Hvis eierne stadig bruker komfyren og regelmessig slår på ovnen, vil betalingen være merkbar.

I tillegg vil elektrisk utstyr kreve litt tilvenning. Brennerne her bruker lang tid på å varmes opp og det tar lang tid å kjøle seg ned. Det er ganske vanskelig å tydelig stille inn varmenivået. Matlagingen tar lengre tid fordi du må vente på at brenneren når ønsket temperatur.

En elektrisk komfyrovn har en timer. På den kan vertinnen stille inn den nøyaktige tiden som trengs for matlaging. Konveksjonsvifte sørger for jevn oppvarming av mat fra alle sider

Betydelig ulempe - avhengighet av strømforsyning — når lysene er slått av, slutter enheten å fungere og slås på bare når strømforsyningen er gjenopprettet.

Gasskomfyren fungerer alltid, fordi tilførselen av blått drivstoff ikke påvirket av naturfenomener og værkatastrofer. Selv i sterk frost eller en sterk orkan som avbryter elektrisk kommunikasjon, kan du lage alle typer mat, koke en vannkoker eller lage kaffe ved hjelp av gassapparater. Selv om det er viktig for eiere av ovner drevet av flaskegass ikke å glemme i tide påfyllingssylindre.

Kriterium #6 - vedlikehold av utstyr

Gassovnens kropp og platetopp må regelmessig vaskes med spesialprodukter og tørkes grundig med en myk klut eller mikrofiber slik at det ikke blir drypp eller drypp igjen.

Fra matrester og forbrenningsprodukter, brennere, dyser og Det anbefales å rengjøre ristene En gang hver 7-10 dag.Dette vil sikre effektiviteten til enheten og forlenge levetiden.

Før du begynner å rengjøre arbeidselementene til ovnen, må du stenge gasstilførselen til brennerne. Først etter dette er det mulig å utføre rengjøring

En elektrisk komfyr krever nøye daglig stell. For vask og rengjøring anbefales det å bruke spesielle husholdningskjemikalier. Du må velge dem avhengig av materialet på koketoppen. Kostnaden for slike medisiner er høye, men de er effektive og takler godt forurensning.

Du må fjerne matrester og brente væsker fra glasskeramikk med en skrape. Det anbefales å gjøre dette under eller umiddelbart etter tilberedning av mat.

Slipende og aggressivt alkaliske preparater bør ikke misbrukes. De kan forårsake dannelse av sirkler, flekker og riper.

Kriterium #7 - vedlikehold av enheter

I havari i gasskomfyren skje ekstremt sjelden. Som reparatører sier, det er rett og slett ingenting å bryte der. Noen ganger er tettheten til tilkoblingsslangene ødelagt, ventilen lukkes ikke helt, eller injektorene blir tette med fett, forbrenningsprodukter og sot.

Det er nødvendig å demontere enheten og ta den til et servicesenter bare i de mest ekstreme tilfellene. En tekniker fra gasselskapet fikser større mindre feil på stedet innen 1-2 timer.

For å reparere en gassovn, må du invitere en ansatt i gassforsyningsselskapet. Det anbefales ikke å bruke tjenestene til privatpersoner som ikke har de nødvendige kvalifikasjonene.

En elektrisk komfyr er en mer kompleks enhet og går mye oftere i stykker. Utstyr kan bli skadet ved feil bruk, kortslutning eller utbrenning av varmeelementet (elektrisk brenner), eller spenningsstøt i nettverket.

Det nytter ikke å gjøre reparasjoner selv. Det er bedre å ringe en spesialist og stole på ham for å gjenopprette den normale funksjonen til produktet. Men det vil bidra til å takle problemet med spenningsfall stabilisator.

Kriterium #8 - levetid

Sikker levetid for gasskomfyren ikke overstiger 20 år. Produsenter anbefaler å oppdatere utstyr hvert 10.-14. år, selv om det er i god stand. Hvis tegn til slitasje blir merkbare på noen elementer, bør du slutte å bruke den og få en ny enhet så snart som mulig.

Levetiden til elektriske ovner er 15-16,5 år. For at utstyret skal fungere fullt ut i den nødvendige tiden, må du strengt følge driftsreglene og vedlikeholde enheten i velholdt stand.

Kriterium #9 - sikkerhet ved bruk

Åpen ild på en gasskomfyr er farlig som standard. Flammen, hvis den brukes feil, forårsaker brann i omkringliggende gjenstander, interiørelementer og eiernes klær. Systemet kan lekke, ofte resultere i en eksplosjon, brann eller karbonmonoksidforgiftning. Derfor er det så viktig å holde seg til brannsikkerhetsregler ved bruk av gasskomfyr.

Det anbefales å koble den elektriske komfyren til et uttak plassert så langt fra vasken som mulig. Da vil ikke vanndråper falle på de åpne kontaktene og forårsake kortslutning

En elektrisk komfyr har ikke slike problemer. Det er ingen åpen ild i den og fysisk kan det ikke oppstå energilekkasje. Du trenger bare å koble enheten riktig til en fungerende stikkontakt én gang, og det vil ikke være noe mer problemer med den.

For å sikre lang og pålitelig drift, bør du være spesielt oppmerksom på tilkoblingskabelen.Det er lurt å plassere den slik at den ikke forstyrrer eller klamrer seg til møbler på kjøkkenet. Dette garanterer integriteten gjennom hele driftsperioden.

Kriterium #10 - tilgjengelighet av tilleggsalternativer

Moderne gassovner er utstyrt med tilleggsfunksjoner for å øke driftssikkerheten og forenkle tilberedningsprosessen.

Enhetene har:

• elektrisk tenning – en knapp på kontrollpanelet for å tenne brennerne; i premiummodeller er den kombinert med knotter som regulerer tilførselen av energiressurser;
• gasskontrollsystem – automatisk avstengning av drivstofftilførselen når flammen slukker eller gasslekkasjer, vanligvis kombinert med en selvtenningsknapp;
• uautorisert aktiveringsblokkering — dette alternativet kan være til stede i avanserte modeller;
• tidtaker – mekanisk eller elektrisk enhet med lydsignal.

Ytterligere funksjoner gjør bruken av ovnen så komfortabel som mulig. Ved å bruke en timer kan du for eksempel stille inn tidsintervallet som kreves for matlaging. Når retten er klar, vil utstyret varsle eieren om behovet for å slå den av.

Den siste generasjonen av hvitevarer i premium-serien har en WOK-brenner. Du kan lage originale og deilige kinesiske retter på den.

Funksjonaliteten til elektriske ovner er enda bredere. I tillegg til de klassiske alternativene har de:

• damp eksos;
• vann-koke-off beskyttelse system;
• termisk indikasjon;
• metall utensil gjenkjenning sensor;
• akselerert matlagingsmodus;
• blokkerer at ovnen slås på;
• andre nyttige funksjoner.

I budsjettmodeller er bare noen av funksjonene ovenfor implementert. Det komplette settet er tilgjengelig i dyrere luksusenheter.

Kriterium #11 - forskjell i kostnad

Prisen på gassovner er 10-20 % lavere enn elektriske. Denne parameteren er relevant når man sammenligner utstyr i samme klasse.

Hvis du har et begrenset budsjett, er det verdt å kjøpe en enhet som går på blått drivstoff. For en modell med lignende egenskaper, drevet fra strømnettet, må du betale mer penger.

Når du kjøper matlagingsutstyr, må du ta hensyn til at en del av pengene ikke gis for selve enheten, men for merket. Med lignende parametere vil en enhet fra et kjent merke alltid være dyrere enn et produkt produsert av en lite kjent produsent

Hvis kostnadene ikke er et stort problem, er det fornuftig å kjøpe en moderne elektrisk komfyr. Overbetalingen kompenseres av et høyt sikkerhetsnivå, stilig utseende og avansert funksjonalitet.

De beste produsentene av husholdningsutstyr

Kjøkkenovner produseres av innenlandske og utenlandske merker av husholdningsapparater. Men, som i alle markedssegmenter, er det favoritter. Produktene deres selges mye oftere, varer lenge og er ikke redde for intense belastninger. Modellen leveres med firmagaranti og leveres med kvalifisert service.

TOP 5 vellykkede produsenter av gassovner

Hviterussisk selskap GEFEST tilbyr pålitelige, enkle modeller til rimelige priser. Du vil ikke finne noen spesifikke funksjoner i enhetene, men de har alle nyttige alternativer for hver dag.

Kroppen til de rustfrie stålplatene er laget i en tradisjonell stil. Fargespekteret er ikke rikt, men hvite, brune og mørke kromprøver er ikke vanskelige å finne. Enhetene ser bra ut i klassisk interiør. For kjøkken i loftstil er ikke hi-tech og minimalisme egnet.

Tyrkisk merke Beko produserer plater i forskjellige konfigurasjoner.Brukeren kan velge antall alternativer uten å betale for mye for ubrukt funksjonalitet.

Det er ingen dekorative elementer eller andre dikkedarer på kroppen til Beko ovner. Modellene ser elegante ut, krever ikke komplisert vedlikehold og forblir attraktive gjennom hele levetiden.

Enheter fra Beko utmerker seg ved sitt estetiske utseende. Utstyrt med gasskontroll og sikker elektrisk tenning. Takket være det moderne designet passer de harmonisk inn i ethvert miljø. Produktlinjen inkluderer budsjettenheter og middelklassemodeller.

Selskap Gorenje fra Slovenia produserer pålitelig utstyr med høy effektivitet. Blant ovnene finner du ikke bare klassiske produkter, men også apparater i retrostil, fargede modeller (elfenben, antrasitt) og høyteknologisk utstyr. Firmagarantien og tilleggsservice gis i 1 år.

Plater Bosch selger betydelig bedre enn mange andre merker. Kjøpere foretrekker å betale litt mer for ekte tysk kvalitet. Den ytre overflaten av instrumentkroppen er behandlet med "smart emalje". Dette gjør det lettere å vedlikeholde ovnen og lar deg alltid holde den i god stand.

Mange Bosch-modeller har en barnesikringsfunksjon. Det garanterer at et barn, selv om det blir liggende hjemme uten foreldre, ikke vil være i stand til å åpne gassen

Fortjent leder i premiumsegmentet ZIGMUND & SHTAIN. Produkter fra denne produsenten kombinerer luksuriøst utseende, et stort antall alternativer og pålitelighet.

Enhetene gir muligheten til å stille inn en timer for hver brenner separat. Informasjon om bruken av utstyret er gitt på flytende krystallskjermen.Gasskontroll gjelder ikke bare for koketoppen, men også for ovnen. Platene er satt sammen i Tyskland og oppfyller internasjonale kvalitetsstandarder.

TOP 5 beste produsenter av elektriske komfyrer

Elektriske komfyrer fra en hviterussisk fabrikk er populære i budsjettsegmentet Darina. De skiller seg fra konkurrenters produkter ved deres pene utseende, høykvalitetsmontering, tilstedeværelsen av nyttige alternativer og fraværet av unødvendige bjeller og fløyter, noe som øker kostnadene for produktet betydelig.

russisk selskap Flama tilbyr ca 20 varianter av elektriske komfyrer med 2, 3 og 4 brennere. Enhetene selges til den beste prisen og utfører grunnleggende funksjoner. Uansett klasse har de bruksrom og belysning i ovnen. Avanserte versjoner har innebygget termostat, frityrkoker, rist og romslig skuff.

På markedet for elektrisk husholdningsutstyr viser det polske selskapet vellykkede resultater Hansa. I sortimentet kan du finne enkelt, billig utstyr, mellomklasse- og luksusapparater med omfattende funksjonalitet.

Hansa ovner er tilgjengelig med emaljerte, glasskeramiske eller rustfrie overflater. De bruker energi økonomisk og varer lenge, uavhengig av driftsforhold.

Interessante alternativer for elektriske modeller til en rimelig pris selges av det hviterussiske merket GEFEST. Produktlinjen inkluderer klassiske hvite hvitevarer, produkter med glasskeramisk belegg og enheter med mønster på kroppen. Listen over nyttige alternativer inkluderer rask oppvarming av brennerne, ovnsbelysning og en timer.

Luksuriøse ovner med glasskeramiske overflater produseres av et innenlandsk selskap Kaiser. Modellene ser imponerende ut i utseende og bruker energi økonomisk (forbruksklasse "Super A+").Kontrollpanelet har display og timer med klokke. Modellen har en innebygd Touch Control programmeringsenhet, som letter betjeningsprosessen.

Konklusjoner og nyttig video om temaet

Generelle anbefalinger for valg av gass- og elektriske komfyrer:

Hvordan rengjøre en elektrisk komfyr uten å bruke penger på dyrt spesialutstyr - interessante life hacks:

Slik fjerner du karbonavleiringer og fett fra gassovnsbrennere:

Det er ikke lett å si med absolutt sikkerhet hvilken komfyr som er bedre og mer økonomisk - gass eller elektrisk. Alt avhenger av fremtidige bruksforhold og forventede driftsbelastninger. Hvilken modell du foretrekker, må du bestemme selv. Det vil være mye enklere å gjøre dette hvis du har for hånden detaljert informasjon om fordeler og ulemper og funksjoner ved bruk av kjøkkenapparater.

Velger du mellom en elektrisk og gasskomfyr og har fortsatt spørsmål? Spør dem til våre eksperter og andre besøkende på nettstedet - tilbakemeldingsskjemaet finner du nedenfor.

Hvis du vil supplere materialet ovenfor med verdifulle anbefalinger eller dele din egen erfaring med å velge den optimale ovnen, skriv dine kommentarer og ta del i diskusjonen.